Jika saya perhatikan, cukup banyak orang yang mencari kuliner itu tidak saja dari cita rasanya yang lezat namun justru dari kesederhanaan rasanya. Cita rasa yang sederhana ini menjadi penting karena tak jarang memunculkan perasaan nostalgia. Nah, membicarakan kuliner semacam ini rasanya saya harus membahas Rumah Makan Sego Penyetan Banyuwangi.

Rumah makan yang terletak di Jl. Kaliurang Km. 11.5 ini bisa dibilang tak pernah sepi pengunjung. Jika dilihat, sebenarnya makanan yang dijajakan bukanlah jenis makanan yang terbilang susah dibuat di rumah sendiri namun justru dari menu-menu yang sederhana dengan cita rasa yang lezat inilah rumah makan ini memiliki banyak penggemar, termasuk ayah saya yang suka dengan masakan sejenis ini.

Meski terbilang sedikit jauh dan menyimpang dari rute harian saya, saya tetap ingin kembali ke rumah makan ini untuk mencicipi lagi kesederhanaan serta kelezatan masakannya. Setelah berkendara menuju sisi utara Jogja ini, akhirnya sampai juga di Sego Penyetan Banyuwangi ini. Setelah duduk di salah satu mejanya, saya pun membuka buku menu yang telah disiapkan. Berangkat dari keinginan saya untuk mencicipi rasa yang sederhana, saya pun memesan menu Nasi-Tempe Tahu-Telur-Teri dan ayam panggang. Menu sederhana yang juga menjadi menu kesukaan saya ketika menyambangi rumah makan ini.

Tak berapa lama setelah memesan, satu per satu menu tersaji di meja saya. Setelah menunggu semuanya lengkap, saya pun mulai menyantapnya. Saya mulai mencicipi tahu dan tempenya yang gurih dan dimasak dengan bumbu bawang uyah saja. Cara memasak sederhana namun berhasil mengeluarkan cita rasa asli tempe dan tahu yang lezat. Kedua lauk ini pun bertambah sempurna ketika disantap bersama sambal teri yang pedas dan lezat. Benar-benar membuat saya semakin lahap. Belum selesai disitu, saya kembali merasakan kelezatan ketika menyantap ayam panggangnya yang dibumbu pedas. Lengkap sudah santap malam saya kali ini.

Kesederhanaan dari setiap lauknya berhasil memanjakan lidah saya yang kebetulan cukup akrab dan menggemari cita rasa sederhana ini. Dengan lauk sebanyak dan selezat itu, rupanya saya hanya perlu mengeluarkan uang tak lebih dari Rp. 21.000 saja. Cukup murah jika dibandingkan dengan porsinya yang terbilang cukup banyak.

Tags : Kuliner, Jogja, Penyetan