Gerai kedua yang saya cicipi di kompleks Cemara Seven adalah Pie Pai. Gerai yang tampak sangat well-designed ini memiliki menu-menu pie yang terbilang menarik dan lucu. Cukup jarang ada sebuah gerai yang secara spesifik menyajikan menu-menu pie, baik yang manis maupun yang gurih, dan Pie Pai langsung berhasil membuat saya penasaran.

Seperti yang sudah saya bilang, gerai ini ada berbagai menu pie, dan untuk memuaskan rasa penasaran, saya pun memilih satu menu pie gurih, dan dua menu pie manis. Saya memesan satu pie rasa Mac and Cheese, green tea, dan cheese. Untuk ukuran, pie seharga Rp. 12.000-an ini memang terbilang lebih besar dibanding dengan pie-pie lain yang pernah saya temui. Dengan diameter kurang lebih 9 inci, pie-pie ini dimasak langsung di tempat. Sangat home-made dan membuat saya semakin jatuh cinta. Maklum, saya cukup menggemari hal-hal yang berbau home-made karena terasa sangat personal.

Hal yang langsung saya cicipi ketika menu ini hadir di hadapan saya adalah kulit pie-nya. Rasanya sangat pas di lidah, dan dengan pilihan rasa yang tak terlalu manis atau pun gurih membuat kulit pie ini mampu mengimbangi rasa dari isiannya, baik yang manis maupun yang gurih. Tingkat keringnya pun pas, tidak terlalu keras dan cukup lembut ketika dikunyah. Soal bentuk, mungkin Mac and Cheese adalah yang tercantik karena tidak menggukan krim. Isiannya yang terdiri dari macaroni, keju, sedikit daging, jamur, dan telur ini terasa sangat lezat dan mengenyangkan. Menu yang green tea memang secara bentuk terlihat sedikit berantakan karena krimnya namun soal rasa, menu ini pun ngga kalah lezat. Lembutnya krim, dan rasa mantap dari green tea terasa pas di lidah. Kelezatan serupa pun terasa ketika saya menyantap menu yang keju. Lembut, manis, dan sedikit gurih.

Jujur, di gerai ini, saya tidak hanya merasa terpuaskan secara rasa dan harga namun juga visual. Meski bentuk pie-nya sedikit berantakan namun tatanan dari gerai ini sangat rapi dan menari. Pembungkus pie-nya pun terbilang sangat cantik. Untuk saya, hal-hal detil ini pun menarik dan selalu saya jadikan pertimbangan dalam menilai sebuah gerai kopi, susu, ataupun makanan kecil lainnya, yang saat ini sedang sangat populer dan banyak hadir di Jogja.

Pie Pai

Jl. Kaliurang KM. 5, Kentungan (Kompleks Cemara Seven), Jogja

10.00 – 22.00 WIB

Tags : Kuliner, Jogja, Pie, Pai, Pie Green Tea, Mac and Cheese