Ada sebuah restoran baru yang dijamin bakal bikin para penggila menu mie heboh. Yup, estoran tersebut bernama Phuket Asian Noodle, yang menyediakan berbagai mie bergaya Asia.

Belum lama ini, saya mengunjungi restoran yang terletak di Kotabaru, Jogja tersebut. Awalnya saya pikir menu yang ditawarkan tak jauh dari menu-menu ala Thailand atau menu-menu mie yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Thailand. Rupanya dugaan saya tersebut meleset. Restoran ini menyajikan berbagai menu mie dari berbagai negara di Asia. Saya, yang kebetulan datang bersama beberapa teman pun memutuskan untuk memesan empat menu yang berbeda agar bisa saling mencicipi.

Menu pertama yang saya cicipi adalah Canton Chicken Noodle. Ini merupakan satu-satunya menu mie goreng yang kami pesan malam itu. Soal rasa,  mie ini menawarkan rasa gurih menyegarkan serta rasa manis khas menu-menu Canton. Kelezatan menu ini semakin bertambah dengan kehadiran pangsit rebusnya yang memiliki rasa lezat dan ringan. Serta tak lupa irisan ayamnya yang lembut dan manis-gurih, yummy banget. Menu berikutnya, saya mencicipi Beef Bulgogi Noodle ala Korea Selatan. Rasanya gurih dan hampir menyerupai menu sebelumnya namun dengan penggunaan wijen, wortel, serta telur rebus membuatnya terasa sedikit lebih gurih namun juga terasa lebih ringan.

Lanjut, saya pun mencicipi menu Chicken Curry Ramen. Jika dibanding kedua menu sebelumnya, menu ini terbilang berada diatasnya. Rasa gurih-pedas menggigit serta kuahnya yang sedikit kental membuat menu ini terasa begitu memikat. Menu terakhir yang saya cicipi, Vietnam Chicken Noodle bisa saya ebut sebagai menu puncak dari santap malam saya kali ini. Menu dengan kuah yang gurih, menyegarkan, dan ringan ini benar-benar mantap. Rasanya begitu sederhana namun memiliki kekuatan rasa. Ngga heran jika menu yang awalnya sempat saya ragunan ini rupanya merupakan salah satu top request di rumah makan ini.

Phuket Asian Noodle

Jl. Sabirin, Kotabaru, Jogja

10.00 -  23.00 WIB

Tags : Kuliner, Jogja, Mie, Mie Thailand, Ramen, Mie Canton, Mie Bulgogi