Beberapa waktu yang lalu saya kembali menginjakkan kaki di Hartono Mal, mal terbarunya Jogja. Saya mengunjungi mal tersebut karena memang sedang mencari sesuatu, sekaligus melihat gerai-gerai apa saja yang baru dibuka di pusat perbelanjaan tersebut.

Sebenarnya tak banyak yang sudah buka di pusat perbelanjaan ini namun ada satu gerai makanan yang menurut saya cukup menarik perhatian saya, yaitu Sumo Squid & Sumo Monsta. Gerai ini terletak di tengah ruang yang berada di depan Ace Hardware. Bentuk gerai ini cukup menarik perhatian, dan hal itulah yang membuat saya langsung memutuskan untuk mencicipi menu yang ditawarkan. Hanya ada dua jenis menu yang ditawarkan yaitu Crispy Squid, dan Milk Honeycomb. Satu jenis minuman dan satu jenis makanan. Kedua menu tersebut pun segera saya pesan sebagai camilan sembari beristirahat setelah menjelajahi pusat perbelanjaan terbesar di DIY ini. Sembari menunggu, saya duduk di sisi belakang dari gerai ini yang memang dipersiapkan untuk para pengunjung.

Dua menu ini hadir dalam hitungan waktu yang tak lama. Saya pun menyantap menu crispy squid-nya terlebih dahulu. Menu ini adalah menu cumi-cumi yang digoreng dengan tepung hingga kering. Setelah itu, potongan cumi ini disajikan dengan dua pilihan rasa dimana saya memilih rasa nori dan keju. Tekstur dari snack cumi ini cukup pas dengan karakter rasanya. Tekstur luarnya yang crispy dipadukan dengan tekstur lembut sedikit kenyal yang khas dari cumi-cumi. Sedangkan rasa keju memberi sentuhan gurih dan nori-nya memberi karakter yang sedikit segar pada menu ini. Menu berikutnya adalah minuman bernama Milk Honeycomb. Honeycomb sendiri adalah sarang lebah yang memiliki rasa manis. Hampir menyerupai karamel namun terasa lebih lembut dan ringan. Ketika dipadukan dengan es krim susu, rasa manisnya sarang lebah ini berpadu dengan kelembutan susu. Tekstur honeycomb-nya yang krenyes-krenyes pun memberi efek yang unik. Dengan keunikannya, minuman ini memang terbukti menarik untuk dicicipi.

Meski hanya menawarkan dua jenis menu, gerai Sumo Squid & Sumo Monsta ini tetap menarik untuk disinggahi. Selain unik, rasa dari kedua emnu yang ditawarkan ini memiliki rasa yang tidak mengecewakan. Jadi, ngga ada salahnya berkeliling pusat perbelanjaan Hartono Mal sembari menikmati snack dari Sumo Squid & Sumo Monsta.

Sumo Squid & Sumo Monsta

Hartono Mal, Jogja

10.00 – 22.00 WIB

Tags : Kuliner, Jogja, Cumi, Honeycomb, Susu