Wisata Kuliner Jogja

Wisata Kuliner Jogja

Home » Resto

Menjelajahi (Kembali) Jogja Paradise #1: Uniknya Kupang Lontong Racikan Mbak Iva

Menjelajahi (Kembali) Jogja Paradise #1: Uniknya Kupang Lontong Racikan Mbak Iva Jogja

Setelah cukup lama tak menginjakan kaki di Jogja Paradise, Jl. Magelang, Jogja Saya kembali mengunjunginya untuk melihat perubahan dari salah satu food court paling menjanjikan di Jogja ini. Meski bentuk bangunan masih sama namun gerai-gerai yang hadir di food court ini banyak yang sudah berubah, dan sedikitnya ada empat gerai yang menarik perhatian saya.

Gerai yang menjadi jujugan saya pertama adalah Mbak Iva. Gerai ini menarik perhatian saya karena hanya menyajikan menu khas Jawa Timur, dan entah mengapa saya sedang penasaran dengan menu khas daerah tersebut. Setelah melihat menu-menu yang ditawarkan, saya pun memutuskan memesan satu porsi menu Kupang Lontong, yang menurut saya menu yang paling unik dan belum pernah saya cicipi. Menu seharga Rp. 20.000 tersebut pun akhirnya menjadi menu santap siang pertama saya.

Kupang Lontong ini adalah menu yang terdiri dari lontong, Kupang (sejenis kerang), dan disajikan dengan kuah petis. Pertama kali mencicipinya, rasa menu ini memang terasa janggal. Rasa gurih dan manis dari kuah petisnya memang belum akrab di lidah saya namun setelah suapan ketiga, rasa ini terasa semakin memikat. Lontong, yang merupakan kerang kecil dan disajikan bersama kuahnya memberi tekstru krenyes-krenyes yang unik dan lezat. Jumlah Kupang-nya yang sangat banyak pun berhasil memberi sensasi gurih yang berbeda pada menu ini. Untuk memberi sentuhan rasa segar, saya pun menambahkan perasan jeruk nipis ke dalam menu ini. Kehadiran rasa asam dari jeruk nipis ini berhasil memperkaya rasa dan mengurangi rasa gurih dari kuah petisnya. Menu Kupang Lontong ini sepertinya pas untuk menggambarkan menu-menu Jawa Timur yang memang sering menggunakan petis sebagai bagian dari menunya.

Meski secara rasa memang memikat dan lezat namun untuk menghabiskan menu ini butuh sedikit perjuangan karena memang secara lidah, saya tidak familiar dengan rasa yang ditawarkan. Untuk saya, menu ini memuaskan saya dan menambah referensi jenis makanan yang pernah saya santap,dan sepertinya rasa penasaran saya pada menu Jawa Timur masih justru semakin meningkat.

 

Mbak Iva

Jogja Paradise, Jl. Magelang KM. 5, Jogja

10.00 – 22.00 WIB

Buat toko online cuma 20 detik! Hanya Rp 99ribu/bulan. Coba sekarang GRATIS 15 hari. Kunjungi Jejualan Jasa Pembuatan Toko Online.

Menjelajahi (Kembali) Jogja Paradise #1: Uniknya Kupang Lontong Racikan Mbak Iva

(Dito/DISKON.com)


Lokasi:

Nama Resto : Mbak Iva

Alamat :Jogja Paradise, Jl. Magelang KM. 5, Jogja



Harga Per Porsi makan dan minum : Rp 20,-

Jam Operasional : 10.00 – 22.00 WIB

Rating :

Latitude: Longitude:

Tags : Kuliner, Jogja, Jawa Timur, Lontong, Lontong Kupang


Komentari kuliner ini


© 2013 MakanJogja.com | Wisata Kuliner Jogja | Kontak Tim Makanjogja | hosted by IDwebhost Page loaded in 0.0673 second.