Namanya Lasem, mengingatkan saya pada nama sebuah kota kecil di pesisir utara Jawa Tengah. Nama ini terasa sangat romantik, dekat, dan memberi kenyamanan. Hal inilah yang membuat saya memutuskan untuk berhenti dan bersantap siang di gerainya yang terletak di Jl. Kaliurang KM. 9, Jogja ini.

Lokasinya tidak tepat berada di pinggir jalan raya namun sedikit masuk. Meski tak secara langsung menghadirkan unsur-unsur kota kecil tersebut namun gerai ini menghadirkan kesederhanaan dan kenyamanan pada setiap pilihan artistik di dalam gerainya. Beberapa keterangan digambar di papan hitam menggunakan kapur warna-warni. Dengan mengedepankan menu-menu yang sehat, gerai ini menawarkan menu-menu yang terdengar unik dan asing untuk saya. Setiap lembar buku menu saya perhatikan dan mencoba membaca satu per satu menu yang ditawarkan. Setelah selesai mengamati, pilihan saya pun jatuh pada tiga menu yang tampak paling menarik perhatian saya, yaitu Gulasch, Cous-Cous, dan Red Spinach Pie.

Red Spinach Pie adalah pie yang terdiri dari pie crust yang diisi dengan bayam merah. Rasa gurih dan tekstur crispy dari pie crust-nya berpadu dengan sangat pas bersama isian bayam merahnya yang telah dilembutkan. Rasa gurih dan segar saling mengisi dan menghadirkan rasa yang pas di lidah. Sangat pas untuk disantap sebagai hidangan pembuka. Selanjutnya, saya pun mencicipi menu Cous-Cous. Menu ini terdiri dari nasi jagung, yang disajikan bersama ayam, buncis, kembang kol, wortel, dan kacang polong yang dimasak bersama menjadi satu lauk pendamping. Lauk pendamping ini memiliki rasa yang kaya. Rasa gurih, segar, sedikit asam, semua bercampur dalam satu paduan rasa yang sangat pas untuk disantap bersama nasi jagungnya yang sangat lembut. Meski ini bukan pengalaman pertama saya menyantap nasi jagung namun perpaduannya bersama lauk pendampingnya membuat saya cukup terkejut. Menu terakhir yang saya cicipi adalah Gulasch, yang merupakan perpadua mashed potato yang disajikan bersama kentang, wortel, paprika, dan dibalut oleh saus merah yang gurih. Sekilas, menu ini tampak mirip dengan menu pertama namun secara rasa, kedua menu ini berbeda. Letak perbedaan utamanya pada mashed potato yang terasa creamy dan rasa saus merahnya yang cenderung lebih gurih. Menu kedua ini ngga kalah lezat dari menu pertama.

Setelah mencicipi ketiga menu dari gerai ini, saya merasa terpuaskan. Meski menu andalan saya justru adalah menu pembukanya namun saya merasa puas menikmati seluruh hidangan yang tersaji di hadapan saya. Cukup tidak menyangkan menemukan gerai dengan menu lezat di area yang sedikit terselip dari keramaian Jl. Kaliurang.

Lasem

Jl. Kaliurang KM. 9, Jogja

11,00 – 23.00 WIB

Tags : Kuliner, Jogja, Cous-Cous, Gulasch, Pie