Sepertinya sudah cukup lama saya tidak bersantap soto di pagi hari, dan baru-baru ini saya tanpa sengaja bertemu dengan sebuah warung sederhana yang menyajikan seporsi soto lezat. Nama warung ini Soto Lenthok Pak Karjo, yang terletak di Jl. Prof. Herman Yohannes.

Awalnya, saya hanya iseng mmpir ke warung soto ini karena terlihat cukup ramai pengunjung. Meski tak seramai warung soto yang juga berada di ruas jalan ini, warung Pak Karjo ini tampak selalu berganti pengunung. Hal inilah yang kemudian memicu saya untuk mampir dan bersantap soto di pagi hari. Begitu masuk ke dalam warung tersebut, saya langsung memesan seporsi soto lengkap seharga tak lebih dari Rp. 10.000 tersebut. Dengan sigap si bapak pun langsung meracik satu per satu isian soto tersebut ke dalam mangkuk, dan menyajikannya selagi masih panas.

Aroma segar nan menggoda tercium dari mangkuk berukuran sedang yang berisi soto. Saya pun perlahan mencicipinya. Begitu disantap, rasa gurih serta kesegaran kuahnya langsung memberi sensasi kelezatan yang tak diduga sebelumnya. Ketika memutuskan berhenti di warung ini, jujur, saya tak menaruh harapan tinggi pada warung ini namun setelah mencicipinya, rupanya soto ini memiliki rasa yang menjanjikan. Irisan kobis, dan taugenya memberi sensasi segar pada soto ini. Sedangkan suwiran ayam kampung serta lenthoknya terasa begitu gurih.

Benar-benar sederhana namun berhasil memberi semangat di pagi yang cukup padat ini. Untuk saya, pertemuan tak disengaja dengan warung Soto Lenthok Pak Karjo ini benar-benar sebuah pertemuan yang cukup berkesan. Meski tak sepopuler beberapa tempat di sekitar area Sagan ini namun soto racikan Pak Karjo terbilang siap untuk bersaing.

Soto Lenthok Pak Karjo

Jl. Prof. Herman Yohannes, Sagan, Jogja

06.00 – 12.00 WIB

Tags : Kuliner, Jogja, Soto, Soto Lenthok