Setelah menikmati kesegaran menu es krim, saya pun melanjutkan ke gerai ke-tiga, yaitu gerai Gudeg Mercon Bu Tinah. Gerai ini adalah akhir dari perjalanan saya menyusuri tiga gerai baru yang berada di Jl. Kolombo, Jogja.

Sebenarnya tak ada yang istimewa dari penampilan gerai ini. Begitu pula dengan jumlah pengunjungnya, bisa dibilang sangat sepi. Entah mengapa, saya merasa tetap harus mengunjunginya meski tak ada apapun yang tampak istimewa dari gerai ini.Sebelum masuk dan duduk, saya terlebih dulu memesan setengah porsi gudeg mercon sebagai menu santap malam saya. Saya sengaja memesan setengah porsi karena memang sebelumnya saya sudah menyantap satu menu sate Ambal dan seporsi es krim. Saya pikir, setengah porsi adalah ukuran yang masuk akal untuk saya mencicipi gudeg racikan Bu Tinah ini. Tak lupa saya memesan satu tusuk sate ayam sebagai tambahan lauk.

Dengan sigap Bu Tinah meracik menu pesanan saya, dan dalam sekejap seporsi menu gudeg mercon telah hadir di hadapan saya. Tiga buah cabai merah yang berada di puncak dari menu ini seolah menjadi penanda betapa pedasnya menu ini. Saya pun mulai menyantap gudegnya yang terbilang gurih ini. Gurihnya gudeg dan ayam suwirnya terasa lezat namun belum ada tanda-tanda rasa pedas. Saya pun mulai memberanikan diri mencicipi oseng tempenya, dan rasa pedasnya langsung membuat mulut saya panas. Rasa pedasnya terasa kaya ketika berpadu dengan gudegnya yang gurih. Mantap dan dijamin bikin meleleh. Rasa lezatnya, rasa pedasnya, semuanya berpadu menciptakan rasa yang lezat. Selepas suapan ke-tiga, rasa pedasnya berhasil membuat lidah saya kebal. Bahkan, cabai merah yang tadinya tampak pedas pun kalah pedas dibandingkan dengan oseng tempenya. Memang oseng tempe racikan Bu Tinah ini sangat berbahaya. Pedasnya ngga tanggung-tanggung.

Penampilan gerai ini memang tak unik dan sangat biasa, secara publikasi pun terbilang tak populer namun siapa sangka jika salah satu gudeg mercon paling pedas justru saya temukan di warung ini. Gerai mungil yang terselip di hingar-bingar Jl. Kolombo, Jogja. Gerai yang dijamin bikin siapapun meleleh.

Gudeg Mercon Bu Tinah

Jl. Kolombo (seberang GOR UNY), Jogja

10.00 – 21.00 WIB

Tags : Kuliner, Jogja, Gudeg, Gudeg Mercon