Sejak pertengahan tahun 2012, saya merasa bahwa mentok (sejenis bebek) menjadi cukup populer. Meski sebenarnya penggunaan mentok ini sudah mulai dipergunakan sejak tahun-tahun sebelumnya, namun saya merasa popularitasnya mencapai puncak pada tahun 2012 ini. Yup, dan untuk membuktikan sendiri kelezatan unggas satu ini, saya pun menuju ke Warung Rica-Rica Mentok Wirobrajan.

Warung ini bisa dibilang sebagai salah satu tempat penjaja mentok yang cukup populer. Meski udara malam itu cukup dingin, saya pun memaksakan diri untuk meluncur ke Jl. Hos Cokroaminoto (tepatnya 300 meter utara perempatan Wirobrajan) untuk mencicipi rica-rica yang terkenal itu. Warung ini sempat dua kali terlewat oleh saya, dan akhirnya saya berhasil menemukannya. Warung ini cukup mungil, dan seolah terselip diantara ruko-ruko yang memadati kawasan tersebut. Saya pun bergegas masuk ke dalam dan memesan satu porsi rica-rica mentok tersebut.

Berhubung saya bukan penggemar berat pedas, saya pun memesan rica-rica mentok ini dengan level pedas sedang. Hanya untuk berjaga-jaga agar tidak kepedasan. Selama proses memasak, aroma pedasnya yang menggigit sudah bisa tercium. Hmmm, dari baunya itu, saya sudah merasa bahwa menu ini dijamin akan membuat saya kepedasan. Meski begitu, aromanya benar-benar menggoda dan membuat saya membulatkan tekad untuk tetap memakannya meski akan kepedasan.

Akhirnya pesanan saya pun tiba. Sekali lagi, aromanya benar-benar menggoda dan membuat saya ingin segera menyantapnya. Dengan perlahan, saya mulai mencicipi kuahnya terlebih dahulu. Yup, rasa pedasnya begitu lezat dan menggigit. Rasanya yang pedas ini langsung membuat badan saya menjadi panas. Dan ketika saya mulai menyantap mentok-nya, kelembutan dagingnya seolah langsung lumer di mulut. Dan rasa amis yang biasa ditemui di daging bebek pun hilang tak berbekas. Benar-benar memanjakan lidah. Meski berkeringat, saya pun tetap menghabiskan menu ini hingga suapan terakhir.

Di ujung makan malam saya, saya pun cukup terkejut karena menu yang saya santap tersebut hanya menghabiskan uang tak lebih dari Rp. 10.000 saja. Luar biasa. Tak heran jika kemudian warung ini menjadi salah satu penjaja mentok yang cukup dikenal di kalangan pecinta kuliner.   

Tags : Kuliner, Jogja, Rica-rica, Entok