Rumah makan ini benar-benar terselip diantara bangunan-bangunan yang memadati Jl. Kaliurang. Lokasinya yang tidak tepat berada di pinggir jalan alias sedikit masuk pun membuat rumah makan ini semakin susah ditemukan. Berkat ketelitian dan informasi dari beberapa teman, akhirnya saya berhasil menemukan rumah makan tersebut.

Begitu memasuki ke area rumah makan ini, suasana sejuk langsung terasa. Rumah makannya yang terbuka, dengan rerumputan yang tak terlalu besar di bagian tengah area ini menambah kesan sejuk dan nyaman. Saya pun menuju ke meja kasir untuk memesan dua menu yang menurut saya menarik, yaitu satu nasi goreng kalkun dan rica-rica kalkun. Meski menyajikan menu berbahan dasar kalkun, rumah makan ini tidak membebaninya dengan harga yang mahal. Hanya Rp. 15.000 untuk setiap porsi yang saya pesan.

Secara rasa, nasi gorengnya terbilang diatas standar dan tidak mengecewakan. Cara memasaknya memang terasa seperti bergaya Chinese food yang kering (tidak nyemek atau basah) namun rasa yang ditawarkan sangat tipikal menu masakan Jawa, yaitu manis. Untuk tingkat pedasnya dapat diatur sesuai selera, dan kebetulan saya meminta dua cabai untuk memberi sentuhan pedas yang cukup panas namun tidak membuat saya kepedesan. Hal yang menarik dan menjadi poin plus dari menu ini adalah irisan daging kalkunnya yang tidak saja banyak namun juga berukuran besar-besar. Meski potongannya besar, daging kalkunnya yang bertekstur lembut ini berhasil membuat rasa manis dari bumbu nasi goreng ini meresap ke dalam. Beranjak ke menu berikutnya, rica-rica kalkunnya pun sama mengesankannya dengan menu sebelumnya. Berbeda dengan rica-rica yang berasal dari Sulawesi, menu rica-rica racikan Ca Kun ini bisa dibilang rica-rica Jawa yang memadukan rasa manis yang lembut membelai lidah dengan rasa pedas yang panas menggigit. Rasa manis maupun pedasnya merasuk ke setiap potong daging kalkun yang berukuran besar dan lembut ini. Untuk mengimbangi rasa pedasnya, irisan tomat, timun, dan kobis memberi kesegaran dan jeda diantara pedas yang perlahan membuat saya lumer. Benar-benar lezat dan mantap.

Keberhasilan saya menemukan rumah makan ini benar-benar memuaskan saya karena saya menemukan menu-menu berbahan kalkun yang lezat dan terjangkau. Meski terselip diantara bangunan-bangunan lain, rumah makan Ca Kun ini sepertinya memang wajib untuk ditemukan dan bagi siapapun yang berhasil, Ca Kun akan menjamu dengan menu-menu lezat yang bikin nagih.

Ca Kun

Jl. Kaliurang KM. 7.5, Jogja

12.00 – 24.00 WIB 

Tags : Kuliner, Jogja, Rica, Kalkun, Rica Kalkun, Nasi Goreng