Salah satu area yang memiliki potensi keberadaan tempat makan enak ataupun baru adalah area mahasiswa. Kebutuhan mereka terhadap tempat makan memang ngga ada habisnya, jadi wajar jika di area tersebut pasti terdapat tempat sarapan, makan siang, makan malam, dan bahkan tempat nongkrong.

Salah satu area padat mahasiswa di Jogja adalah Babarsari, Jogja. Untuk mencari tempat sarapan yang terbilang cukup susah di Jogja, mencari di Babarsari adalah salah satu solusi. Hal inilah yang membuat saya melajukan kendaraan saya ke area kampus ini. Tanpa kesulitan, saya bertemu dengan sebuah warung soto yang cukup ramai. Soto Ayam Semarang, begitulah yang tertulis di papan yang terletak di belakang tempat memasaknya. Soto dan sarapan adalah salah satu hal yang tak terpisahkan, jadi sudah tentu jika bersantap soto adalah pilihan terbaik yang saya dapatkan hari ini. Saya pun memesan satu porsi soto ayam. Tak lupa saya pun mengambil beberapa lauk tambahan seperti tempe, sate kerang, dan sate telur puyuh.

Semangkuk soto bening nan menyegarkan hadir di hadapan saya. Dari ukurannya yang tak terlalu besar menunjukkan salah satu ciri khas soto Semarang. Aromanya yang memikat membuat saya semakin tak sabar untuk seger mencicipi soto seharga Rp. 10.000 ini. Kuahnya yang bening ini pun langsung saya cicipi. Satu sruputan kuah soto ini langsung membuat badan saya segar. Rasanya yang ringan dan segar begitu pas untuk disantap sebagai menu sarapan. Rasa kaldu dan bawang putuihnya yang gurih memberi sentuhan rasa mantap. Sedangkan isian sayur dan suwiran ayamnya melengkapi kelezatan seporsi soto Semarang ini. Satu hal yang tak kalah istimewa adalah tempe bawang-uyah-nya yang digoreng cukup tipis dan garing. Rasa gurihnya benar-benar nendang dan sangat pas disantap bersanding dengan sotonya yang segar. Gurihnya sate telur puyuh, dan sate kerangnya yang memiliki rasa khas menambah kekayaan rasa soto ini.

Satu suapan dari soto ini langsung membuat saya jatuh cinta, dan satu mangkuk soto Semarang ini berhasil membuat saya nagih. Satu mangkuk soto yang membuat saya segar dan siap untuk menjalani aktifitas hari Senin yang tampaknya cukup berat.

Soto Semarang Babarsari

Jl. Raya Babarsari (tepat di belokan arah menuju Universitas Proklamasi), Jogja

07.00 – 14.00 WIB

Tags : Kuliner, Jogja, Soto, Soto Ayam