Pertama kali saya mengetahui tentang keberadaan warung makan ini, saudara saya menyebutnya dengan nama Warung Sego Teri Demangan. Tak lama kemudian, teman saya membahas tentang warung makan yang sama namun dengan nama yang berbeda, yaitu warung Pak Dul.

Warung ini memang cukup terkenal di kalangan pecinta kuliner, khususnya pecinta kuliner malam. Warung yang menjajakan menu-menu prasmanan ini terletak di seberang pasar Demangan( 100 meter utara perempatan Jalan Solo – Demangan). Sebenarnya menu yang ditawarkan tidak berbeda dengan warung-warung pada umumnya tapi racikan nasi yang dicampur beraneka sayur plus oseng-oseng teri inilah yang berhasil melambungkan nama warung ini.

Dengan perut yang keroncongan selepas beraktifitas malam, saya pun menyempatkan diri untuk mampir di warung ini. Meski warung baru saya dibuka, tampak beberapa orang sudah mengantri untuk dapat menikmati nasi teri yang sangat terkenal tersebut. Selepas motor saya terparkir, saya pun segera ikut mengantri. Setelah tiba giliran saya, saya pun memesan satu porsi nasi lengkap, dan menambahkan telur mata sapi balado, dan tempe garit.

Setelah selesai memilih, saya pun segera menuju kursi yang kosong untuk menikmatinya. Satu porsi nasi lengkap ini sendiri sebenarnya tidak hanya nasi dan oseng teri saja namun juga ditambah kering tempe, kuah pedas, dan sayur nangka.  Ketika saya mulai menyantapnya, kekayaan serta kelezatannya langsung membius saya. Gurihnya sayur nangka, manisnya kering tempe, serta campuran kuah pedasnya seolah bercampur dengan sangat pas. Dan oseng teri-nya membuat semua ini menjadi semakin sempurna. Rasa asinnya yang pas serta teksturnya yang empuk menambah sensasi menyantap nasi teri ini.

Jangan lupa telur mata sapi balado dan tempe garit-nya yang juga berhasil memberikan kekayaan serta kelezatan di menu tersebut. Wah, tak heran lah jika warung yang memiliki banyak sebutan ini terkenal dan pasti ramai dipadati pengunjung. Meskipun ini merupakan kunjungan saya yang ke-sekian kalinya, tapi saya tetap belum mengetahui nama pasti dari warung ini. Hmm, apalah arti sebuah nama toh pada akhirnya kelezatannya berhasil membuat orang mencarinya dan ketagihan.

Tags : Kuliner, Jogja, Nasi Teri