Begitu ada tempat makan baru, khususnya yang menawarkan suasana dan sajian yang cantik, maka tempat tersebut akan dengan cepat mengisi linimasa Instagram. Salah satu resto yang sedang kerap dibicarakan dalah De Gordo, yang terletak di Jl. Seturan Raya, Jogja, yang secara fotografis memang tampak sangat cantik.

Akhirnya saya berkesempatan mengunjungi resto tersebut. Entah saya yang sedikit kemalaman atau apa namun resto ini tidak terlalu ramai pengunjung. Hal ini tentu saja membuat saya lebih senang karena saya bisa menikmati keindahan dari resto ini dengan mendetil. Keindahan temboknya, lampunya yang temaram, deretan buku yang berjajar, serta lampu kendaraan yang lalu-lalang dan tampak dari atas ini terasa cukup romatis. Saya pun beralih sejenak ke menunya, dan saya memutuskan untuk memesan seporsi Bon de Gordo, dan Cordon Bleu Spaghetti sebagai menu makan malam saya. Untuk dua menu ini, saya mengeluarkan uang sekitar Rp. 75.000, sudah termasuk minum.

Bon de Gordo adalah menu salad yang saya santap sebagai hidangan pembuka. Salad ini terdiri dari beberapa jenis selada, tomat, dan potongan ayam tepung, yang disajikan dengan dressing Thousand Island. Menu ini membuka santap malam saya dengan rasa yang kaya. Rasa manis, sedikit asam dan segar, serta gurih berpadu menjadi satu paduan rasa yang menggugah selera. Porsinya yang cukup besar tak membuatnya terasa berat di perut sehingga masih menyisakan ruang untuk masuk ke menu utama. Spaghetti Cordon Bleu-nya pun terbilang cukup lezat. Menu spaghetti yang diracik menyerupai Aglio Olio lengkap dengan dominasi aroma bawangnya ini disajikan dengan potongan ayam cordon bleu yang gurih dan creamiy. Tak lupa potongan jamur yang segar pun saya santap. Kehadiran jamur ini mampu memperkaya rasa menu ini dan meningkatkan kelezatan menu sederhana ini. Untuk saya, meski menu utama ini terbilang lezat namun masih lebih lezat menu saladnya.

Semua hal yang dibutuhkan oleh sebuah tempat makan untuk menjadi populer ada di De Gordo Bistro. Tempat yang nyaman, interior yang sophisticated, menu yang tersaji cantik, semua ada disini. Tak mengherankan jika popularitas resto ini di dunia maya cukup cepat melesat.

De Gordo Bistro

Jl. Seturan Raya, Jogja

11.00 – 22.30 WIB

Tags : Kuliner, Jogja, Pasta, Salad, Spaghetti, Cordon Bleu