Pada dasarnya, aktifitas makan saya tidak melulu soal rasa. Ada beberapa hal lain yang juga selalu menjadi perhatian saya, salah satunya adalah cara bagaimana makanan tersebut ditata dan dihadirkan ke depan para pengunjung. Yup, tak jarang lho cara penyajian ini mempengaruhi saya dalam menilai sebuah tempat dan makanannya.

Beberapa waktu yang lalu, saya mengunjungi sebuah tempat nongkrong, semacam coffee shop yang terletak di Demangan Baru, Jogja. Tempat bernama Bittersweet ini konon sedang cukup banyak dibicarakan, khususnya oleh mahasiswa. Saya, bersama seorang teman memang sengaja mengunjungi tempat ini untuk mendapatkan pengalaman bersantap, minum, dan nongkrong di Bittersweet ini. Suasananya memang cukup nyaman buat ngobroldan bersantai. Tak heran jika banyak mahasiswa yang datang kesini, baik siang maupun malam. Bahkan, tak jarang dari mereka yang bergerombol lebih dari empat orang dan mengerjakan tugas kuliah bersama. Saya pun memutuskan duduk di salah satu sofa yang terletak di sudut ruang. Selain karena sedikit lebih tenang, memang hanya kursi ini yang tersisa.

Pada kesempatan ini, saya memesan beberapa menu sekaligus, yaitu Green Tea Fever, Fun Berry Mojito, dan Macaroni Carbonara. Saya memang kebetulan sedang mencari rasa yang menyegarkan, jadi pilihan saya untuk memesan minuman Fun Berry Mojito adalah pilihan yang tepat. Perpaduan rasa apel, vanilla, dan berry juice-nya memberi kesegaran yang mendinginkan badan di tengah hawa Jogja yang cukup panas.Menu main course saya siang ini adalah Macaroni Carbonara. Untuk rasa, macaroni ini terasa lembut, dan creamy. Sedikit keasinan tapi rasanya cukup menjanjikan. Selain itu, menu segar lainnya yang saya pesan adalah Green Tea Fever yang memadukan es krim green tea, rice crispy, corn flakes, dan kue vanilla. Manis dan menyegarkan. Pas banget deh pokoknya.

Meski secara rasa memang tak mengecewakan namun ada hal lain yang untuk saya tidak bisa diabaikan, yaitu penyajiannya yang cantik. Menu-menu ini disajikan dengan tatanan yang menarik dan saking cantiknya, hanya dengan melihatnya saja sudah bikin ngiler. Untuk saya, ini salah satu kelebihan yang mungkin cukup jarang diperhatikan beberapa tempat sejenis. Wajib banget dicoba, khususnya buat para pecinta menu manis, cantik, dan penggila foto makanan di Instagram.

Bittersweet

Jl. Demangan Baru, Jogja

14.00 – 22.00 WIB

Tags : Kuliner, Jogja, Coffee Shop, Cake