Setiap kali saya melintas di Jl. Kaliurang, tepatnya di Jl. Kaliurang KM.5.5, saya selalu berhasil menangkap keberadaan sebuah warung mungil bernama Sate Goreng Crista. Awalnya, saya tidak merasa penasaran sama sama sekali namun setelah sekian kali melintasinya, saya pun mulai berpikir untuk mampir ke warung tersebut.

Pada suatu siang, akhirnya saya pun memutuskan untuk mampir bersantap siang di warung tersebut. Tanpa harapan yang berlebihan, saya pun masuk dan duduk di salah satu mejanya. Saya pun melihat menu-menu yang ditawarkan oleh warung tersebut. Selain memesan satu porsi sate goreng kambing plus nasi, saya juga memesan seporsi selad Solo. Yup, setelah mengobrol dengan ibu yang berjaga, menu selad ini memang merupakan menu lain yang diandalkan oleh warung tersebut.

Dengan sigap, si ibu tersebut meracik kedua pesanan saya sendirian. Dalam waktu 15 menit, kedua menu tersebut telah siap untuk disantap. Saya memutuskan untuk menyantap sate gorengnya terlebih dahulu selagi masih panas. Sate goreng ini tidak disajikan dengan tusuk satenya. Ketika disantap, saya langsung terkesima dengan kelembutan teksturnya. Lembut sekali. Selain itu, bumbu kecapnya pun merasuk hingga ke dalam setiap potong daging kambingnya. Untuk melengkapi kelezatannya, tak lupa disajikan pula irisan kobis, cabai, tomat, dan bawang merah. Untuk ukuran seharga Rp. 14.000, menu dengan porsi sedang ini cukup mengesankan.

Selanjutnya, saya pun menyantap menu selad Solo yang konon juga diandalkan. Saya mencicipi kuahnya terlebih dahulu. Rasa manis serta asam yang menyegarkan langsung terasa di mulut. Tekstur daging sapinya pun ngga kalah lembut dengan menu sebelumnya. Oiya, yang membuat menu seharga Rp. 12.000 ini terasa semakin spesial adalah home made mayonnaise-nya. Semakin lezat dan semakin menyegarkan. Untuk ukuran warung yang tak populer, warung Sate Goreng Crista yang konon memiliki tiga cabang ini cukup mengejutkan. Baik dari segi rasa maupun harga.

Warung Sate Crista

Jl. Kaliurang KM.5.5, Jogja

09.00 – 21.00 WIB

Tags : Kuliner, Jogja, Sate, Sate Goreng, Sate Goreng Kambing