Seorang teman memberi tahu dan mengajak saya untuk mengunjungi salah satu rumah makan favoritnya, yang menurutnya cukup terkenal diantara para penikmat kuliner malam. Nama warung itu adalah Warung Sate Pak Dakir, yang terletak di Jl. Hos Cokroaminoto atau di depan pasar Klithikan, Wirobrajan.

Awalnya saya agak ragu karena jujur ini tempat yang baru saya dengar tapi berdasarkan cerita dari teman saya, warung ini punya menu yang unik dan lezat bernama Sego Pliket. Berhubung penasaran dengan bentuk dan rasanya, saya pun menyetujui ajakan teman saya.  Impresi awal saya tentang warung ini cukup baik karena warung ini benar-benar ramai ketika saya datang. Cukup menjajikan sebagai awalan.

Dengan segera, saya langsung memesan satu porsi Sego Pliket dan Lelung.  Setelah bertanya ke ibu yang berjualan, saya pun tahu bahwa Sego Pliket ini rupanya menu langganan seorang seniman terkenal dari Jogjakarta. Wah, informasi ini membuat saya tambah penasaran.  Untungnya tak lama kemudian menu pesanan saya pun datang.

Tanpa terburu-buru, saya justru memulai mengawalinya dengan menyantap menu Lelung, yang merupakan singkatan dari Gule Balung (Tulang). Rasanya menggigit dan lezat. Perpaduan gurihnya santan, rempah-rempah khas gule, dan pedas memberi kekayaan rasa pada menu ini. Tulang-tulang kambing yang disajikan menambah sensasi menyantap menu ini.

Setelah puas, saya pun beranjak untuk menikmati menu pamungkas saya, Sego Pliket. Sepintas, nasi ini terlihat seperti nasi goreng tapi aromanya benar-benar menggoda. Begitu saya mencicipinya, saya langsung setuju bahwa menu ini memang unik dan lezat. Dengan menggunakan bumbu yang sama dengan gule, warung ini berhasil menciptakan menu yang super lezat. Bumbunya yang kental memang membuat nasi ini saling menempel. Berawal dari hal inilah kemudian nama Sego Pliket pun muncul.

Saya cukup beruntung bisa diperkenalkan oleh teman saya ke Warung Sate Pak Dakir. Lezat, unik, dan terbilang murah. Untuk Lelung maupun Sego Pliket, saya hanya perlu mengeluarkan Rp. 9000 per porsi. Salah satu kuliner Jogja yang wajib dicoba.

Tags : Kuliner, Jogja, Sate, Kambing