Mie Ayam dan Pempek Bener, Pilihan Benar untuk Menikmati Mie Ayam dan Pempek
Beberapa waktu yang lalu, kakak perempuan saya posting semagkuk mie ayam di sebuah jejaring sosial dan menyebutnya sebagai mie ayam legendaris dari Bumijo, Jogja. Terdorong oleh rasa penasaran, saya pun menanyakan keberadaan tempat makan tersebut. Tak Lama kemudian dia pun menjawab bahwa rumah makan tersebut bernama Bener, yang terletak di Jl. Bumijo No. 47, Jogja.
Berhubung saya belum makan siang, saya pun bersikap responsif dan langsung mencoba mencari rumah makan tersebut. Dengan arahan yang sudah saya dapatkan, rupanya tidak susah untuk menemukan rumah makan ini. Setibanya di lokasi, rumah makan ini sudah cukup dipenuhi pengunjung. Di depan rumah makan ini, saya membaca jika selain menu mie ayam, mereka juga menyajikan menu pempek. Berbeda dengan kakak saya yang hanya memesan mie ayam, saya memutuskan untuk memesan menu pempek kapal selamnya juga.
Menu pempek kapal selamnya tampak pas untuk disantap sebagai pembuka, dan saya pun langsung menyantapnya terlebih dahulu. Secara rasa, tekstur yang ditawarkan pempek ini memang menjanjikan. Tekstur crispy pada bagian luar yang tergoreng berpadu dengan kelembutan di bagian dalamnya. Kenyal namun lembut. Sedangkan kuah coklatnya yang sedikit asam dan manis pun terasa segar dan mantap. Sangat pas disantap bersama pempeknya. Meski tak istimewa, menu ini cukup pantas untuk dipesan dan disantap jika mengunjungi rumah makan ini. Setelah selesai dengan pempeknya, saya berpindah ke menu mie ayamnya. Mie ayam racikan rumah makan Bener ini disajikan dengan cara Chinese food. Ukuran mi yang kecil, potongan daging ayamnya yang dibumbu gurih, kuahnya yang bening, serta taburan jamur dan pangsit remus menjadi satu kesatuan menu mie ayam spesialnya. Secara rasa, yang menonjol dari mie ayam ini adalah rasa gurih dan segar kuahnya, dan rasa gurih serta kelembutan tekstur ayamnya. Lezat dan mantap. Sangat tipikal dengan menu-menu mie ayam bergaya Chinese food, menu mie ayam di rumah makan ini pun istimewa karena kemantapan rasa gurih dan segarnya kuah kaldunya.
Bersantap di Rumah Makan Bener ini berhasil memuaskan rasa penasaran maupun rasa lapar saya dengan memuaskan. Meski secara harga sedikit diatas rata-rata namun rasa yang ditawarkan memang patut diacungi jempol. Meski tidak dijagokan sebagai kawasan mie ayam seperti di kawasan Patuk, Jogja namun kawasan Bumijo ini menjadi semakin menarik dengan kehadiran rumah makan ini.
Rumah Makan Bener
Jl. Bumijo No. 47, Jogja
08.00 – 16.00 WIB
Buat toko online cuma 20 detik! Hanya Rp 99ribu/bulan. Coba sekarang GRATIS 15 hari. Kunjungi Jejualan Jasa Pembuatan Toko Online.
Mie Ayam dan Pempek Bener, Pilihan Benar untuk Menikmati Mie Ayam dan Pempek
(Dito/DISKON.com)
Lokasi:
Alamat :Jl. Bumijo No. 47, Jogja
Jam Operasional : 08.00 – 16.00 WIB
Latitude: | Longitude: |
Tags : Kuliner, Jogja, Mie Ayam, Pempek
Komentari kuliner ini