Seorang teman pernah saya tanya mengenai rumah makan yang menurutnya paling berkesan untuknya. Dia menjawab sebuah restoran bernama Kebayoran, yang berlokasi di Sayidan, Jogja. Saya pribadi sudah beberapa kali melintas di depannya dan penasaran namun sepertinya memang belum berjodoh.

Setelah mendengar pernyataan teman saya tersebut, lengkap dengan alasan-alasannya, saya pun bertambah penasaran dan memutuskan untuk mampir rumah makan tersebut. Setibanya di lokasi, tampak asap mengepul dari dalam wajan yang sedang memasak pesanan. Aromanya tercium dan sangat menggugah selera. Setelah duduk dan membaca menu-menu yang ditawarkan, saya pun memutuskan untuk memesan satu bakmi goreng (menu yang direkomendasikan oleh teman saya) seharga Rp. 21.000, dan satu porsi bestik daging seharga Rp. 35.000. Seperti biasa, harga ini memang tampak mahal namun satu porsi setiap menu ini bisa disantap dua hingga tiga orang dalam waktu yang bersamaan.

Menu bakmi goreng membuka santap malam saya kali ini. Aroma yang memikat sudah tercium dari asapnya yang mengepul. Rasa gurih yang mantap mendominasi rasa dari bakmi ini. Sangat Chinese food dan menghadirkan kelezatan rasa yang susah untuk ditolak. Rasa gurihnya yang mantap, disertai sedikit aroma minyak wijen membuat bakmie ini kental akan nuansa Chinese food-nya. Tak heran jika teman saya menyebutnya sebagai salah satu bakmi terenak karena rasanya memang lezat nan memikat. Awalnya, saya pikir hanya menu bakmie-nya saja yang bakal membuat saya terkesan namun ternya menu bestik daging sapinya pun terasa begitu lezat ketika disantap. Berbeda dengan bestik ala Solo yang cenderung manis, bestik racikan rumah makan ini didominasi rasa gurih Selain itu, setiap potong daging sapinya dibalut dengan tepung yang lembut. Untuk memberi kekayaan rasa, bestik ini disajikan bersama kacang polong dan bawang Bombay. Secara keseluruhan, rasa bestik ini jauh berbeda dari bestik pada umumnya namun dijamin memiliki rasa yang ngga kalah lezat.

Berhubung ukuran kedua menu ini terbilang besar, maka cukup mustahil untuk saya menghabiskannya malam itu juga. Setengah porsi dari tiap menu akhirnya saya bungkus dan bawa pulang. Bersantap di Rumah Makan Kebayoran ini benar-benar sesuai yang saya harapkan. Baik rasa, porsi, harga semuanya sangat memuaskan. Meski bukan yang paling lezat namun menu Chinese food racikan rumah makan ini bisa dibilang salah satu yang wajib untuk dicoba.

Rumah Makan Kebayoran

Sayidan (100 meter barat Jembatan Sayidan), Jogja

11.00 - 22.00 WIB

Tags : Kuliner, Jogja, Bakmi, Bestik, Bestik Daging