Belum lama ini saya mengunjungi teman yang tinggal di kawasan Jl. Prof. Dr. Soepomo, Jogja. Di tengah perjalan, tepatnya di ujung utara ruas jalan ini terdapat sebuah rumah makan bernama Sop Ayam Spesial. Berhubung saya belum makan siang, saya pun memutuskan untuk makan siang sebelum bertemu dengan teman saya tersebut.

Saya tidak memiliki referensi apapun mengenai rumah makan ini. Saya hanya ingin makan, itu yang ada di benak saya ketika memutuskan mampir ke rumah makan ini. Setelah melihat menu-menu yang ditawarkan, rupanya rumah makan ini memiliki menu andalan sop ayam kuah pedas. Berhubung menu andalannya adalah sop pedas jadi mau ngga mau saya memesan menu tersebut meski siang ini cukup panas. Untuk sedikit mengimbanginya, saya memesan sop jamur, yang sepertinya tak pedas dan bisa menahan rasa pedasnya. Yup, dua menu dengan harga total Rp. 15.000 (sudah termasuk minum dan nasi) ini menjadi santapan siang kali ini.

Setelah kedua menu ini hadir di hadapan saya, saya pun memutuskan untuk menyantap sop pedasnya terlebih dahulu agar nanti jika kepedesan saya masih punya sop jamur. Setelah menunggu sedikit lebih dingin, saya pun mulai menyantapnya. Begitu masuk mulut, perpaduan rasa pedas dan panasnya menghadirkan sensasi kemepyar. Seolah meledak di mulut dan langsung membuat keringat saya mengucur dari kening. Dibalik rasa pedasnya terdapat rasa segar dan gurih yang membuat rasa sop ini terasa sangat kaya. Meski secara harga relatif murah namun secara rasa menu ini terasa menjanjikan. Setelah puas terbakar oleh rasa pedas sop ayamnya, saya pun beralih ke sop jamur. Sop yang terbuat dari jamur tiram ini langsung meredakan rasa panas dan pedas yang sempat mendominasi rasa di mulut saya. Rasanya yang gurih dan segar benar-benar pas untuk disantap setelah makan sop ayam pedasnya.

Menyantap sop pedas di siang hari yang panas mungkin bukan pilihan yang bijak namun karena rasanya cukup lezat jadi ya tidak terlalu masalah meski harus berpeluh. Meski rumah makan ini tak terdengar cukup populer namun sepertinya cukup banyak mahasiswa yang kuliah di daerah ini menjadi penggemar rumah makan ini.

Sop Ayam Spesial

Jl. Prof. Dr. Soepomo, Jogja

12.30 – 21.00 WIB

Tags : Kuliner, Jogja, Sop, Sop Ayam, Pedas