Sudah cukup lama saya tidak bersantap menu ayam geprek. Dulu, saya sempat sering menyantap menu ini hingga akhirnya merasa bosan. Setelah cukup lama tak bersantap menu ini, saya pun merasa kepingin untuk menikmati menu sederhana nan membakar ini lagi.

Di tengah perasaan kangen saya tersebut, saya melihat sebuah gerai makan yang sangat ramai oleh pengunjung. Setelah melihat namanya, Prek-Su, yang tertulis jika gerai ini menyajikan ayam geprek, saya pun memutuskan untuk mampir. Saya pun langsung masuk ke dalam keramaian pengunjung yang sedang bersantap siang di gerai yang terletak di seberang selatan Lapangan UNY, Jogja ini. Entah kenapa saya tertarik pada menu ayam geprek keju dan susu mocha, jadi ya dua menu itu lah yang saya pesan sebagai santap siang saya kali ini. Secara harga, untuk mendapatkan kedua menu ini saya hanya perlu merogoh kantong tak lebih dari Rp. 20.000. Cukup murah dan bersahabata. Khususnya bagi para mahasiswa yang kebetulan banyak berada di kawasan ini.

Meski banyak pengunjung namun pelayanan gerai ini terbilang cukup cepat. Hanya dalam waktu tak lebih dari 15 menit, kedua menu pesanan saya telah hadir di meja. Ayam geprek keju ini memang tampak sedikit janggal karena diatas ayam goreng tepung yang telah dihancurkan dan dicampur sambal super pedas ini terdapat setumpuk keju parut. Saya pun segera mencicipi emnu ayam geprek keju ini. Rasa pedasnya sambal bawang, gurihnya ayam, serta gurihnya keju berpadu menjadi satu dan menciptakan rasa yang mantap. Kehadiran keju yang awalnya saya anggap janggal ini rupanya justru menambah kelezatan dan kekayaan rasa dari menu sederhana ini. Selain itu, rasa kejunya berhasil sedikit mengurangi rasa pedas selepas menayantap ayam geprek dengan 9 cabai yang saya pesan ini. Gerai yang menawarkan menu ayam geprek dan susu ini memang ketika awal terdengar janggal namun sebenarnya susu memang dikenal sebagai minuman yang dapat meredakan rasa pedas dengan cukup cepat. Susu mocha, yang merupakan perpaduan dari coklat dan kopi racikan Prek-Su ini terbukti lezat dan berhasil meredakan rasa pedas seusai bersantap ayam gepreknya.

Secara rasa, harga, dan porsi, menu racikan Prek-Su ini memang terbukti memuaskan. Tak heran jika gerai ini memiliki banyak penggemar, yang umumnya datang dari kalangan mahasiswa. Hmm, menu sederhana yang cukup memuaskan.

Prek-Su

Jl. Colombo (seberang selatan Lapangan UNY), Jogja

10.00 – 21.00 WIB

Tags : Kuliner, Jogja, Ayam, Ayam Geprek, Susu