Setelah beberapa waktu tidak menjajal menu-menu nasi box kekinian, saya mendadak teringat kembali keberadaannya. Obsesi saya untuk mencicipi menu-menu seperti ini sebenarnya sudah hilang atau setidaknya tak sebesar dulu namun terkadang pekerjaan yang menyita waktu membuat saya merasakan kemudahan dari memesan menu-menu seperti ini.

Pilihan saya kali ini jatuh ke seuah gerai bernama Maji Kitchen, yang secara fisik tak saya ketahui lokasinya. Saya hanya menemukannya secara acak di aplikasi jasa layan antar makanan. Gerai ini tentu bukan satu-satunya yang saya temukan saat itu namun gerai ini menawarkan pilihan menu yang sesuai dengan keinginan saya saat itu. Saya pun bergegas mengetik pesanan dan memintanya untuk dikirimkan ke alamat saya saat itu. Meski gerai-gerai semacam ini kerap tak memiliki bangunan fisik untuk didatangi dan melayani santap di tempat namun bukan berarti gerai-gerai semacam ini memberikan pelayanan yang lambat. Gerai Maji Kitchen ini setidaknya membuktikan jika pelayanan mereka cukup cepat sehingga makanan pun tiba di alamat saya tanpa menunggu waktu yang lama.

Menu yang saya pesan siang tersebut adalah Heaven Box dan Spicy Calamari. Heaven Box ini adalah menu kombo, yang menghadirkan beberapa lauk sekaligus. Menu ini terdiri dari perpaduan Celery Bites, Red Crispy, dan scrambled egg. Celery Bites adalah dada ayam yang dipotong kecil-kecil yang dimasak dengan balutan rasa seledri dan daun bawang. Rasanya aromatik dan menyegarkan. Sedangkan Red Crispy adalah dada ayam yang dipotong kecil-kecil dan diracik dengan saus tomat, bawang bombay, dan disajikan dengan Pok choy yang segar. Kedua lauk ini hadir di dalam satu menu yang bernama Heaven Box. Menu lengkap, lezat, dan andalan dari gerai ini. Menu berikutnya yang saya cicipi adaah Spicy Calamari, yang menghadirkan daging cumi yang lembut dan kenyal dalam balutan rasa pedas dan segar. Rasanya yang pedas dijamin dan menggugah selera. Pedasnya bumbu yang membalut cuminya tergolong nglawuhi sehingga nasi yang terbilang cukup banyak tersebut habis tanpa sisa sedikit pun.

Secara rasa dan harga, menu racikan Maji Kitchen ini tak mengecewakan untuk ukuran nasi box kekinian. Meski perlu melakukan improvisasi untuk membuatnya istimewa namun rasa yang ditawarkan tak mengecewakan saya.

Maji Kitchen

@Maji.Kitchen

10.00 – 21.00 WIB

Tags : Kuliner, Jogja, Rice Box, Rice Bowl